خواص و مضرات کشمش
کشمش دارای کاربردی های زیادی در تغذیه و سلامتی دارد. انواع مختلفی دارد که شامل کشمش سبز ، زرد ، سیاه ، آفتابی و پلویی می باشد. می خواهیم در این نوشته در مورد خواص کشمش صحبت کنیم. اگر می خواهید در این باره بدانید با ما همراه باشید.
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات کشمش را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص کشمش و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.
فواید و خاصیت های کشمش
کشمش دارای مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان و پلی فنول می باشد که باعث افزایش تولید کلاژن پوست می شود و این امر به خودی خود باعث درمان چین و چروک می شود. رزوراترول موجود در کشمش باعث پاکسازی خون شده و پوست را جوان می کند.
کشمش به دلیل داشتن کاتچین می تواند با رادیکال های آزاد موجود در بدن مبارزه کرده و آن ها را نابود کند. برای جلوگیری از سرطان مصرف کشمش مفید است.
کشمش دارای فیبر بوده که باعث دفع مواد سمی و سموم از دستگاه گوارش می شود ، اگر می خواهید با بیماری های روده مبارزه کنید و نفخ شکم را از بین ببرید بهتر است از کشمش استفاده کنید.
منیزیم و پتاسیم موجود در کشمش باعث سم زدایی و پاکسازی خون شده و برای درمان جوش و آکنه موثر است. کشمش سیاه باعث سم زدایی کبد شده و همین امر باعث می شود تا جوش صورت نابود شود.
شما برای اینکه به کبد خود کمک کنید می بایست غذاهایی را مصرف کنید که باعث دفع سموم از بدن شود ، کشمش برای سم زدایی بدن بسیار موثر می باشد. سم زدایی بدن باعث می شود تا پوست شما شفاف تر شود.
کشمش برای کم خونی موثر است چرا که دارای مقادیر زیادی از آهن می باشد. آهن بدن باعث اکسیژن رسانی بهتر به سایر نقاط می شود. کشمش دارای مقادیری از ویتامین ب است که برای تشکیل خون ضروری است.
فیبر موجود در کشمش باعث هضم بهتر غذا می
آهن موجود در کشمش برای درمان بی خوابی موثر است ، کشمش باعث کیفیت خواب بهتر می شود.
کشمش به دلیل داشتن پتاسیم می تواند برای کلیه
کشمش دارای رسوراترول است که برای حفظ و سلامتی پوست مفید است ، کشمش باعث می شود تا سلول های سمی و سیاه از خون جدا شده و خون پاکسازی شود. این ماده باعث تولید گلبول های قرمز در بدن می شود و باعث می شود تا پوست شما صاف
زیان ها و عوارض کشمش
مصرف کشمش را به صورت متعادل در رژیم خود قرار دهید. چرا که کشمش دارای قند می باشد و باعث افزایش قند خون می شود.
منبع : parsisara.com/keshmesh-941
طرز تهیه سیر ترشی خوشمزه و فوری